Sabores del Noroeste Sabores del Noroeste Salta · Jujuy · Tucumán
Puestos iluminados en un callejón de Salta al anochecer

Sabores del Noroeste · Documento legal

Política de Cookies

Esta Política de Cookies explica qué cookies usa el sitio onwalrus.info de Sabores del Noroeste, con qué finalidad y cómo puedes gestionarlas desde tu navegador. Aplica a todas las páginas del sitio, incluidas Inicio, Rutas y Contacto.

Guía gastronómica del Noroeste: Salta, Jujuy y Tucumán. Aquí solo explicamos cookies, sin tecnicismos innecesarios.

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Última actualización: 15 de septiembre de 2026 · Versión vigente publicada en esta página.

Cómo leer este documento

Seis apartados cortos. Empieza por qué son las cookies y baja hasta la gestión en tu navegador. Todo está redactado para visitantes de Argentina que consultan rutas, bodegas y productores.

Apartado uno

Qué son las cookies

Las cookies son pequeños archivos que un sitio guarda en tu dispositivo para recordar preferencias o medir el uso. Sirven, por ejemplo, para mantener la navegación entre páginas o para recordar que ya enviaste un formulario.

Pueden ser de sesión, que se borran al cerrar el navegador, o persistentes, que permanecen durante un tiempo definido. También pueden ser propias, instaladas por este sitio, o de terceros, instaladas por un proveedor externo cuando miras un mapa o un video.

Esta política describe solo las cookies usadas en onwalrus.info. No describe las cookies de plataformas externas una vez que sales del sitio ni las que aceptes directamente en esas plataformas.

Apartado dos

Qué cookies usamos en este sitio

  • Técnicas necesarias para el funcionamiento básico, como recordar el envío del formulario y mantener la navegación entre páginas PHP.

  • Medición anónima, solo si se activa: datos agregados sin identificar personas, para saber qué rutas de Salta, Jujuy y Tucumán se consultan más.

  • No usamos cookies publicitarias propias ni perfiles de comportamiento. No instalamos cookies para vender datos.

La lista puede ajustarse si cambian las funciones del sitio. Cualquier cambio quedará reflejado en esta misma página.

Apartado tres

Finalidades y base de uso

Usamos cada tipo de cookie solo para lo que el visitante espera del sitio: mostrar contenidos y responder mensajes.

Servicio solicitado y confirmación de formularios

Las cookies necesarias permiten prestar el servicio que pides al navegar, como mostrar la confirmación en la página de solicitud recibida y evitar reenvíos duplicados del formulario de contacto. Sin ellas, el sitio no recordaría el paso en el que estabas.

Mejora de contenidos sobre el Noroeste

Las cookies de medición, en caso de estar activas, sirven para mejorar los contenidos sobre Salta, Jujuy y Tucumán: qué rutas se leen más, qué bodegas despiertan interés y qué explicaciones conviene ampliar. Siempre con datos agrupados, sin identificar a nadie.

Límites claros

No se usan cookies para tomar decisiones automatizadas sobre usuarios. Puedes navegar por las funciones básicas aun si bloqueas las no necesarias, aunque algunas funciones del formulario pueden requerir las técnicas activas para guardar tu mensaje correctamente.

Manos preparando empanadas bajo luz cálida

Apartado cuatro

Cómo gestionar o eliminar cookies

Puedes bloquear o eliminar cookies desde la configuración de tu navegador, en Chrome, Firefox, Safari o Edge, dentro del apartado de privacidad. Allí también puedes borrar las ya guardadas y usar el modo privado para limitar el almacenamiento.

Si bloqueas todas las cookies, es posible que el formulario de contacto no recuerde datos entre pasos y tengas que volver a completar algún campo. Para instrucciones actualizadas, consulta la ayuda oficial de tu navegador, que cambia con cada versión.

No ofrecemos un panel propio distinto a estos controles estándar del navegador. Preferimos mantener el sitio simple: lo que decides en tu navegador, se respeta aquí.

Ir a Contacto si el formulario te da problemas

Apartado cinco

Cookies de terceros y enlaces

Si el sitio incluye mapas o videos para mostrar Cafayate o la Quebrada de Humahuaca, esos proveedores pueden instalar sus propias cookies al reproducirlos.

Esas cookies se rigen por las políticas de cada proveedor y no por esta política. Recomendamos revisar esas políticas antes de interactuar con contenidos incrustados.

Limitamos los incrustados a lo necesario para informar. El hecho de visitar el sitio no implica que cedamos datos propios a esas plataformas.

Apartado seis

Actualizaciones de esta política

Podemos actualizar esta política cuando cambien las funciones del sitio o los requisitos legales. La versión vigente será siempre la publicada en esta página.

Recomendamos revisarla periódicamente si usas el sitio con frecuencia, sobre todo antes de enviar el formulario de contacto. El uso continuado del sitio tras la publicación implica conocimiento de la versión vigente.

Documentos relacionados: Política de Privacidad y Términos del Servicio, donde explicamos el tratamiento de datos y las reglas de uso de las rutas gastronómicas.

Contacto del sitio

Sabores del Noroeste es una guía gastronómica del Noroeste argentino. Si tienes dudas sobre esta política de cookies, escríbenos a [email protected] o por teléfono al +54 387 432 8471, de lunes a viernes de 9:00 a 18:00 y sábados de 10:00 a 13:00.